راهنمای سفر به ناحیه کالابریا ایتالیا

جالب‌ترین نکاتی که پیش از سفر باید در مورد کالابریا بدانید

• شما می‌توانید بدون تور به این ناحیه در ایتالیا سفر کنید. در این منطقه اتوبوس‌های گردشگری وجود دارند که به مسافران خدمات می‌دهند، اما برای آسایش بیشتر، بهتر است یک ماشین مناسب اجاره کنید. اگر از اتوبوس‌های گردشگری استفاده می‌کنید، برای تأخیر هم آماده باشید، آن‌ها کمی کند هستند و شاید به بهانه‌های مختلف در طول مسیر توقف داشته باشند.
• سفر به ناحیه کالابریا در ماه‌های سپتامبر و ژوئن برای افرادی مناسب است که خلوتی را ترجیح می‌دهند. افرادی که شلوغی و تکاپوی شهرها را دوست دارند، باید ماه‌های آگوست یا جولای را برای سفر انتخاب کنند. در این ماه‌‌ها حتی خود ایتالیایی‌ها هم برای سپری کردن تعطیلاتشان به سواحل جنوبی سفر می‌کنند.
• شما می‌توانید شب‌ها را در خانه‌های روستایی اقامت کنید. بعضی از مردم روستاهای این منطقه در مزرعه‌هایشان اتاقی مخصوص توریست درست کرده‌اند تا تجربه یک شب اقامت در مزرعه را برای آن‌ها فراهم کنند.
• بازدید از بازارهای محلی را فراموش نکنید. در این بازارها می‌توانید سوغاتی‌های جذابی را پیدا کنید. صبح زود بهترین زمان برای بازارگردی است، هرچقدر به ظهر نزدیک‌تر شود، هوا گرم‌تر و بازار شلوغ‌تر خواهد شد.
• اکثر بومی‌ها زبان انگلیسی نمی‌دانند، پس بهتر است کمی ایتالیایی یاد بگیرید تا بتوانید با مردم منطقه ارتباط برقرار کنید یا از اپلیکیشن‌های ترجمه هوشمند کمک بگیرید.
  با سفر به این ناحیه، احتمالا فقط در موارد نادر پوشش اینترنت 3G و 4G را تجربه می‌کنید. در بعضی از روستاها حتی ممکن است سرویس‌دهی خطتان هم با مشکل مواجه شود. پس خودتان را برای یک سفر نسبتا آفلاین آماده کنید.
• با پول نقد به گردش در ناحیه کالابریا بپردازید. بسیاری از روستایی‌های این ناحیه ارتباط خوبی با کارت‌های بانکی ندارند و فقط وجه نقد دریافت می‌کنند. حتما مطمئن شوید که در جبیتان سکه‌های یک یا دو یورویی وجود دارد.
• اکثر مغازه‌های شهرهای مختلف این ناحیه در ساعات ۱۲ ظهر تا ۵ عصر بسته هستند. پس باید به گونه‌ای برنامه‌ریزی کنید که در این ساعت‌ها مشغول استراحت باشید.

مردم و اقتصاد ناحیه کالابریا

جالب است بدانید که بسیاری از ایتالیایی‌ تبارهایی که در آمریکا زندگی می‌کنند، اصالت خود را متعلق به این ناحیه می‌دانند. در کنار جاذبه های گردشگری کالابریا، مردم خونگرم این منطقه هم توجه گردشگران را جلب می‌کنند. ممکن است وقتی با آن‌ها هم‌کلام می‌شوید یا می‌خواهید آدرسی بپرسید، آن‌ها مثل یک دوست با شما برخورد کنند و حتی شما را به صرف یک لیوان نوشیدنی خانگی هم دعوت کنند.

هنگام سفر به کالابریا به خاطر داشته باشید که در حال بازدید از یکی از کم‌ گردشگرترین مناطق ایتالیا هستید. بنابراین اگر به شهر یا روستایی رفتید که در آن رستوران لوکس یا هتل مناسبی وجود نداشت، تعجب نکنید. در بعضی از شهرها غذاخوری‌هایی وجود دارد که منویشان فقط شامل غذایی است که همان روز طبخ کرده‌اند! در واقع رستوران‌های این ناحیه مطابق با سلیقه مردم بومی کار می‌کنند و بخاطر توریست‌ها، تغییری در دستور پخت غذاهایشان ایجاد نکرده‌اند. البته در فروشگاه‌ها می‌توانید مواد غذایی مورد نیازتان را بخرید و خودتان آشپزی کنید.

اقتصاد ناحیه کالابریا ایتالیا در سطح متوسط قرار دارد و نسبت به نواحی شمالی و مرکزی این کشور، فقیرتر است. آمار نشان می‌دهد کم‌تر از نیمی از مردم این منطقه زیر خط فقر یا در نزدیکی آن زندگی می‌کنند. اقتصاد ضعیف نواحی جنوبی ایتالیا یکی از عوامل کم‌ بودن تعداد گردشگران محسوب می‌شود.

فرهنگ و هنر و مذهب مردم کالابریا

تاریخ ایتالیا نشان می‌دهد تأسیس ناحیه Calabria به قرن‌های ۵ تا ۸ میلادی برمی‌گردد. این منطقه برای مدتی تحت تسلط یونان بود و با نام Magna Graecia شناخته می‌شد. در طول زمان اقوام مختلفی از جمله اعراب، اسپانیایی‌ها و نرمن‌ها (اهالی نرماندیا) در این منطقه زندگی کرده‌اند و فرهنگ آن‌ها روی معماری، فرهنگ و زبان این منطقه تأثیر گذاشته است.

مردم این ناحیه از دوران باستان به عنوان مردمانی فرهیخته شناخته می‌شدند و در زمینه‌های مختلفی چون معماری، ادبیات، هنر و موسیقی حرف‌های بسیاری برای گفتن دارند. این منطقه همچنین جزو نواحی مذهبی ایتالیا محسوب می‌شود؛ این موضوع را می‌توان از تعدد کلیساها و صومعه‌هایی که در شهرهای باستانی وجود دارد هم فهمید. مردم این منطقه پیرو آیین مسیح و مذهب کاتولیک هستند.

غذاهای سنتی ناحیه کالابریا

پپرونچینو ادویه بومی این ناحیه است که طعم تندی دارد. این ادویه در بسیاری از غذاهای محلی این منطقه مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ پس اگر به ادویه و غذاهای تند حساس هستید باید منوی رستوران‌ها را با دقت بیشتری بررسی کنید و مطمئن شوید که غذاهای بدون پپرونچینو را انتخاب می‌کنید. مردم ناحیه کالابریا ایتالیا از پپرونچینو برای دفع چشم زخم هم استفاده می‌کنند.

در ادامه به خوراکی‌های محلی این منطقه از ایتالیا اشاره می‌کنیم.

• پیتزاهای دودی: این پیتزاها روی اجاق‌های هیزمی آماده می‌شوند. رستوران‌ها معمولا فقط برای شام اجاق‌هایشان را روشن می‌کنند، پس بهتر است برای وعده شام به دنبال این پیتزاها بگردید.
• آرانچینی: این غذا گلوله‌های برنجی است که به روش خاص ایتالیایی‌ها درست می‌شود.
• مرغ سوخاری
• چشم زخم هم استفاده می‌کنند.پنینی
• کتلت
• پتیزا آل تالیو
• سوسیس سوپرستا: جالب است بدانید که در بعضی از مناطق محلی می‌توانید طرز تهیه این سوسیس را هم ببینید. این سوسیس با استفاده از گوشت خوک و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود.
• Nduja: غذایی محلی است که در آن سوسیس سوپرستا با پاستا یا پیتزا ترکیب می‌شود یا روی نان و تخم مرغ قرار می‌گیرد.
• خوراک ماهی آنچوی (alici): آنچوی یکی از ماهی‌های بومی سواحل این ناحیه است.
• تونو (Tonno): غذایی که با ماهی تن تهیه می‌‌شود
• خوراک اره ماهی (pesce spada): در شهرهایی که نزدیک به ساحل هستند می‌توانید خوراک‌ها و کنسروهایی خوش طعم که با انواع ماهی تهیه می‌شوند را تست کنید.
• دسر پیاز قرمز شیرین (cipolle rosse): مردم کالابریا با پیاز قرمز، ژلاتو و مارمالاد هم درست می‌‌کنند.

به طور کلی غذاهای ایتالیایی و طعم خوب آن‌ها در جهان زبانزد است. به همین دلیل توصیه می‌کنیم غذاهای محلی مختلف این ناحیه را تست کنید و از طعم‌های متنوع آن‌ها لذت ببرید. در این ناحیه نوشیدنی‌های بسیار متنوعی هم سرو می‌شود که مردم عادت دارند بعد از غذا آن‌ها را بنوشند.

جاذبه های گردشگری کالابریا در ایتالیا

سواحل، مهم‌ترین جاذبه های طبیعی ناحیه کالابریا هستند. ساحل غربی این ناحیه در امتداد دریای تیرنین و ساحل شرقی آن در امتداد دریای ایونی است. بعضی از سواحل این ناحیه رایگان هستند و برای استفاده از آن‌ها خودتان باید وسایلی مثل چتر و زیرانداز داشته باشید، اما بعضی از سواحل هم ورودی دارند و با پرداخت ورودی می‌توانید از امکانات موجود در آن‌ها استفاده کنید. غواصی، قایق‌رانی و پاراگلایدر از جمله تفریحاتی هستند که می‌توانید در سواحل جنوبی ایتالیا تجربه کنید.

البته سواحل، تنها جاذبه ای گردشگری ناحیه کالابریا نیستند. در این ناحیه دیدنی‌ها و تفریحات بسیاری وجود دارد که در ادامه به چند مورد از پرطرفدارترین آن‌ها اشاره می‌کنیم.

• پارک‌های ملی آسپرومونته، پولینو و سیلا
• صومعه کارتوسی ساخته شده در قرن یازدهم
• تفریحات زمستانی در کوه‌های آسپرومونته و سیلا
• روستاهای قرون وسطایی کالابریا مثل Altomonte، Bova، Chianalea، Morano Calabro و Stilo که در سراسر این ناحیه پراکنده شده‌اند. هرکدام از این روستاها جاذبه‌های منحصر به فردی دارند و بازدید از آن‌ها شبیه به سفر در تاریخ است.
• منطقه Porta del Sole (به معنی دروازه خورشید)
• کلیسای پیدیگروتا (Piedigrotta)
• شهرهای باستانی متروکه مثل ، Amendolea، Brancaleone، Pentedattilo و Roghudi

نکته مهمی که باید درباره جاذبه گردشگری بدانید، ساعات کاری آن‌هاست. اگر قصد دارید از جاذبه‌ای که ساعت کاری مشخصی دارد، بازدید کنید، حتما قبل از مراجعه تماس بگیرید. ساعاتی که در اینترنت ثبت شده، همیشه دقیق نیست.

با وجود اینکه تعداد گردشگران کالابریا نسبت به نواحی مشهور، کم‌تر است، اما این ناحیه هم به همان اندازه جاذبه گردشگری و آثار دیدنی دارد. گردشگران بیشتر نواحی مرکزی و شمالی ایتالیا را انتخاب می‌کنند؛ به همین دلیل پتانسیل توریستی بالای مناطق جنوبی این کشور به اندازه‌ای که شایسته است، مورد توجه قرار نگرفته. اگر قصد دارید کاشف جنوب ایتالیا باشید و تجربه‌های منحصر به فردی برای خودتان خلق کنید، کارشناسان پارت ویزا آماده ارائه خدمات به شما هستند. با پارت ویزا می‌توانید ویزای توریستی ایتالیا را برای مدت مشخصی دریافت کنید و راهی سفر به ایتالیا این کشور پرماجرا شوید. سفر آزاد و بدون حد و مرز به کشورهای اروپایی، تجربه‌ای متفاوت از سفر به همراه تور برایتان ایجاد می‌کند.

سفر به ناحیه کالابریا برای افرادی مناسب است که به کشف کردن علاقه دارند. در تورهای ایتالیا همه چیز برنامه‌ریزی شده است و مسافران از جاذبه‌های مشخصی بازدید می‌کنند و بعد از مدتی هم به ایران برمی‌گردند، اما در سفرهای بدون تور، شما می‌توانید مناطق مختلف را ببینید و شاید مطمئن نباشید که شب را قرار است کجا سپری کنید. بسیاری از افراد از سفرهای غیرقابل پیشبینی لذت می‌برند.

منبع: britannica